西餐西点中的蓝带厨师是什么概念

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本文目录一览：

• 1、西餐西点中的蓝带厨师是什么概念
• 2、王森蛋糕学校王森西点蛋糕学校
• 3、职高毕业学什么专业好？

西餐西点中的蓝带厨师是什么概念

蓝带厨师是指法国蓝带厨师学校或其分校毕业的西餐厨师，是西餐厨师里较高端的厨师。法国蓝带厨师学校是世界上最好的厨师学校。

《法式蓝带厨艺学院》（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展，蓝带在30多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。

法国蓝带招生要求：

1、年满18周岁 2、有高中毕业证书 3、无影响工作的疾病、传染病。

2、中专大学/大专学业：高考成绩、大学或大专 录取通知书 、大学各学期的成绩单、在校证明或者中断学业证明。

3、大专、大学、硕士、博士毕业：大学毕业证书、学位证书（如有）、大学各学期的成绩单。

扩展资料：

蓝带历史

1578年―― 法国国王 亨利三世创立的“圣灵骑士团”，这些由国王亲自任命的 皇家骑士 身上都佩有一枚系着蓝带的十字勋章，而他们则是专门为宫廷庆典准备美味佳肴的。“蓝带”由此成为卓越厨艺的象征。

1895年――世界上第一所厨师学校――法国蓝带学校在巴黎成立。一百年后法国蓝带分校遍布全球30多个国家共40多所学校。每年来自70多个不同国家的20000多名学生。法国蓝带提供的餐饮管理和酒店管理学士、MBA和美食学硕士学位。

19世纪末――《法国蓝带》烹饪周刊创刊，并在以后70年中成为世界最大的食谱集锦。

1927年――伦敦 《每日邮报》 提及法式蓝带时，称之为不同民族的 通天塔 。

参考资料来源： 百度百科-法国蓝带厨艺学院

王森蛋糕学校王森西点蛋糕学校

1、王森西点学校学费明细2、南京王森西点蛋糕培训学校地址3、青岛王森西点烘焙学校的地址 王森西点学校学费明细
王森西点学校学费明细如下：
1、预报名费用：1000元。
2、学费：32000元。
3、住宿费及杂物费用：750 （饭卡水卡+70（厨师专用鞋子+600（上铺住宿费/每月。
4、开始学习每日水电费自摊：宿舍每月水电费大约1000左右，不过这个费用是班级分摊的，具体根据班级人数来均摊。
学费根据不同专业和不同校区有关系，大致价格在2w-3W之间。王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。学校创功于1993年，27年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累计培训学员超过28万。从零基础的职业教育到世界技能大赛级标准培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域。
王森学校西点培训
旗下的王森学校是中国乃至亚洲州地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一，也是咖啡西点西餐培口碑较好的学校之一。汇聚20余位法国MO「老师、100余位研发老师、200余位精英师资力量，每年定期组织骨干师资团队至海外观摩并参加国际大赛、学术交流等活动，始终与国际前沿技术及世界美食潮流接轨。
百余个前沿教室，总设备价值超过上亿元，学校每年都会更新一批超先进的设备，保证教学与市场同步，确保学生掌握中、高档设备熟练的操作。2012年王森学校在广东开设了校区，并在苏外N旺山景区建立了2000平的技术研发中心。
王森西点学校
南京王森西点蛋糕培训学校地址
鼓楼大桥南路。根据查询百度地图得知：南京王森西点蛋糕培训学校位于南京市鼓楼区大桥南路。鼓楼区位于南京市中部，是南京主城八区之一，是国家重要的科技创新中心和航运物流服务中心。
青岛王森西点烘焙学校的地址
青岛王森西点烘焙学校的地址：青岛市市北区山贺电子街美宁商务楼2楼。
王森咖啡西点西餐学校创办于1993年 ，29年一直致力于烘焙、西点、西餐、咖啡教育培训及产品研发领域，32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择，涵盖从零基础的职业教育到世界技能大赛国际级标准培训。
办学历史
王森学校在全国各地都设有校区，汇聚百余位法国MOF老师、国际名厨及世界冠军、近千位精英师资力量，培养出11位世界冠军，出版专业书籍超过300本。
2018年：王森学院编辑出版的《名厨甜点》、《学做意大利西餐》荣获2018国际美食酒图书大奖 。9月，王森学校朋福东、周斌老师获IBA2018世界面包大赛冠军；学子吕浩然荣获世界青年甜点糖艺大赛冠军。
2018年：王森学院被授予第45届世界技能大赛【烘焙】和【糖艺西点】两项的“中国集训基地”称号。王森国际咖啡西点西餐学院院长王吉松担任第45届世界技能大赛烘焙项目中国技术指导专家组组长。完成法国圣埃蒂安市烘焙甜品学校的收购。
2017年：王森学院老师朋福东荣获第六届世界面包大赛法国南特总决赛最佳艺术面包奖；王森集团面包研修社老师王子剑荣获第六届世界面包大赛中国队选拔赛总决赛季军；王森学院老师顾碧清荣获2017日本东京蛋糕大赛翻糖工艺蛋糕银奖。
2017年3月：第六届世界面包大赛中国队选拔赛结束，王森国际咖啡西点西餐学院的烘焙系老师朋福东成功夺冠。
以上内容来源王森国际咖啡西点西餐学院-百度百科

职高毕业学什么专业好？

合力留学网(https://www.hlsdqzx.com)小编还为大家带来职高毕业学什么专业好？的相关内容。

职高前景比较好的专业有交通运营管理专业、学前教育专业、眼视光技术专业、水利水电建筑工程专业、护理专业。

1、交通运营管理专业

这个专业只要培养方向分为具有专业能力的技术人才和具有良好经营能力的管理人才，就业前景也不错。孩子将来毕业之后，可以选择的单位有物流公司、外贸进出口公司等。可以从事一线的工作，也可以从管培生做起，从事管理相关的工作。相对来说，单位都是不错的，就业和发展都不用担心。 合力留学网

2、学前教育专业

教师是很多家庭选择的职业，很多家长会担心就业压力比较大。的确，也存在这方面的问题。但是，如果是学前教育专业的话，就不一样了。因为，这个缺口是很大的。别看幼儿园比较多，但是专业从事幼儿教育的人并不多。所以，如果家里有孩子想当老师的话，可以考虑学前教育专业。

3、眼视光技术专业

近视的人越来越多，这也就加大了对专业人才的需求。学习眼视光技术专业的话，将来可以从事验光配镜工作。别看是验光配镜的工作，但是供职的单位是很多的。医院、仪器公司、眼镜公司，都需要这样的人才。

4、水利水电建筑工程专业

这个专业很多人都比较陌生，但是却相当于铁饭碗。将来孩子毕业之后，可以去水利水电部门找工作，也可以去建筑行业就职。而且，这些单位在招聘的时候，都要求专业对口。学习这个专业的孩子，是不用发愁工作的。再加上这些单位福利待遇都很好，一点儿也不用担心发展问题。

5、护理专业

社会对护理专业的需求一直很大，不管是一般医院还是三甲医院，每年都会招聘大量的护理专业的毕业生。因为专业对口，学习护理专业的孩子就业是不需要担心的。再加上，护理专业在医院也有很多升职的机会。通过考试的话，就能获得更好的待遇。如果喜欢做护士的话，可以考虑护理专业。

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