酿酒工程专业出国留学 酿酒专业大学排名

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本文目录一览：

• 1、酿酒专业大学排名
• 2、酿酒工程专业就业前景
• 3、英国留学 工程学专业的分支专业及专业划分

酿酒专业大学排名

根据最新中国大学本科教育分专业排行榜，我们可以得知，在开设酿酒工程专业的大学排名中，贵州大学排名第一、 江南大学 第二、 齐鲁工业大学 位列第三，这三所大学的酿酒工程专业都是比较不错的。下面是酿酒工程专业大学排名的前十名：

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酿酒工程专业介绍

酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究酒类酿造、蒸馏、贮藏、勾调、品评及鉴赏艺术和营销理念，是科学理论与应用技术相统一，理、工交叉的综合性学科。 合力留学网

该专业旨在以现代农业产业化经营为理念，环抱专用酿酒葡萄培养与种植、葡萄酒酿造和品鉴、企业治理和 市场营销 等为重点，扶植可以控制现代酿酒葡萄种植技术和原理、优良葡萄酒酿造艺术和科学、葡萄酒品鉴与欣赏、葡萄酒厂规划和设想、企业治理和产品营销理论和技能以及新技术钻研、新产品开发的高级工程技术和治理人才。

本专业学生具有酿酒专业技术知识和能力，具有一定的 数据分析 处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等基本能力。毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、 生产管理 、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。

酿酒工程专业就业前景

酿酒专业的就业前景广阔，薪资根据不同地区以及不同能力划分。
酿酒技术主要研究酒类酿造技术、酒类产品的质量控制与检测技术等方面基本知识和技能，进行酒类生产、管理、检验、营销等。例如：高浓度发酵后稀释制啤酒，利用皂土澄过滤、快速离心净化、接种纯种酵母、低温发酵等提高葡萄酒产品质量，酿酒工艺设备的维护与研发等。

英国留学 工程学专业的分支专业及专业划分

工程学专业分支专业

工程专业可以细分为以下几个专业：通用工程、土木工程、电子工程、材料工程、机械工程、生物工程、化学工程、软件工程、航天工程。

工程学专业划分

1.地矿类

采矿工程、石油工程、矿物加工工程、勘查技术与工程、资源勘查工程、地质工程、矿物资源工程

2 材料类

冶金工程、金属材料工程、无机非金属材料工程、高分子材料与工程、材料科学与工程、复合材料与工程、宝石及材料工艺学、粉体材料科学与工程、再生资源科学与技术、稀土工程

3.机械类

机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、过程装备与控制工程、机械工程及自动化、车辆工程、机械电子工程

4.仪器仪表类

测控技术与仪器

5.能源动力类

热能与动力工程、核工程与核技术

6.电气信息类

电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、电子科学与技术、生物医学工程、电气工程与自动化、信息工程、软件工程、网络工程、信息显示与光电技术、集成电路设计与集成系统、光电信息工程、广播电视工程、电气信息工程

7.土建类

建筑学、城市规划、土木工程、建筑环境与设备工程、给水排水工程、城市地下空间工程、道路桥梁与渡河工程、道路与桥梁设计与建设

8.水利类

水利水电工程、水文与水资源工程、港口航道与海岸工程

9.测绘类

测绘工程、遥感科学与技术

10.环境与安全类

环境工程、安全工程

11.化工与制药类

化学工程与工艺、制药工程、化工与制药

12.交通运输类

交通运输、交通工程、油气储运工程、飞行技术、航海技术、轮机工程、物流工程、海事管理

13.海洋工程类

船舶与海洋工程

14.轻工纺织食品类

食品科学与工程、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、酿酒工程

15.航空航天类

飞行器设计与工程、飞行器动力工程、飞行器制造工程、飞行器环境与生命保障工程

16.武器类

武器系统与发射工程、探测制导与控制技术、弹药工程与爆炸技术、特种能源工程与烟火技术、地面武器机动工程、信息对抗技术、武器系统与工程

17.工程力学类

工程力学

18.生物工程类

生物工程

19.农业工程类

农业机械化及其自动化、农业电气化与自动化、农业建筑环境与能源工程、农业水利工程、生物系统工程

20.林业工程类

森林工程、木材科学与工程、林产化工

21.公安技术类

刑事科学技术、消防工程、核生化消防

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